A Lactose é o carboidrato complexo (um tipo de açúcar) do leite.
A intolerância à lactose é uma doença causada pela dificuldade em digerir a lactose.
Em indivíduos normais o nosso intestino delgado produz uma enzima, a lactase, capaz que quebrar a lactose em glicose e galactose, permitindo assim a sua absorção.
A intolerância é muito comum, acometendo de 80 até 100 % da população adulta, dependendo da etnia, e tende e se intensificar com a idade.
Os sintomas mais comuns são distensão e desconforto abdominal, gases, diarréia ou menos frequente constipação.
O diagnóstico pode ser feito através alguns exames laboratoriais, como:
– teste de tolerância oral à lactose, onde a pessoa vai tomar um líquido contendo 75 gramas de lactose, e vai fazer coletas de sangue para ver a glicemia a cada 30 minutos.
– Teste do hidrogênio respiratório
– Teste genético (exame de sangue)
Apesar de bastante desconfortável, a doença não traz maiores problemas de saúde. Porém outras doenças podem ter sintomas semelhantes à intolerância à lactose, então sempre procure um médico especialista que vai poder fazer um diagnóstico e tratamento corretos.